半固体复合调味料有哪些
2021-04-08 15:27:18
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这种调味品取自天然原料,其风味主要取决于提取的天然物质最初形成的成分,而不是人工加工制成的。
半固态复合调味料操作简单,使用时间快,用餐效率高,一碗只需放一勺,为餐饮企业节省了时间和工序
半固态的复合调味料主要是火锅调料(底料和蘸料)、非发酵的酱料,辣椒酱还有复合酱等。
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