木瓜籽做成调味料有什么作用
2022-01-10 11:19:42
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木瓜籽能吃吗?当我们切木瓜时,里面的黑籽通常是苦的,每个人都很容易扔进垃圾桶。事实上,这些黑籽有很大的用处。一般在腌制肉类时,为了使其更加柔软、可口,我们就采用市场上销售的木瓜精。这是一种更简单自然的方法,不仅经济,对身体好。
将木瓜切开后,里面的黑色种子往往是苦涩的,每个人都很容易将其丢入垃圾箱。事实上,这些黑籽作为调味料有很大的用处。取出种子,腌制牛肉时,将牛肉平放,腌入酱汁中,然后铺一层木瓜籽,将牛肉、酱汁和木瓜籽腌制至口感。此时,木瓜籽中的天然木瓜酶将软化牛肉。腌制完毕,取出牛肉,轻轻地拔去上面的木瓜子,切记不能把牛肉再洗干净,因为木瓜籽干净无污染,可以在这个时候准备好做好料理,以做美味的菜肴。
还可以炒来吃,也可以提取瓜籽制作美容护肤产品,木瓜芦荟酒的酒料:芦荟鲜叶1公斤,瓜子数粒,米酒1.8公斤,糖50克:选用芦荟鲜叶洗净切。将木瓜子切破。放入容器中,加砂糖及葡萄酒,瓶口密封保存1个月,取出果肉,放置2周~3周。假如多放些木瓜籽,对降低血压特别有效。
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