冬天打火锅最好不要多吃的菜是什么
2020-12-14 11:11:06
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1.动物内脏高胆固醇
猪脑和肥肠等内脏食物在火锅中非常流行。尽管它们很美味，但其胆固醇含量却异常高。过量食用会增加心血管和脑血管疾病的风险。此外，动物器官中还有许多有害物质很难清除。高脂血症和高胆固醇患者应避免服用，一般健康人群也应少吃。
2.加工肉类含盐量高
加工过的肉制品，例如午餐肉，香肠，鱼丸，牛肉丸等，这些菜肴都是用大量盐和食品添加剂制成的。吃火锅时，锅底和蘸料也含有很多盐。如果吃加工的肉类产品，很容易引起钠的过量摄入。
3.高脂肪
肥牛、肥羊、羊尾等，这种肉具有很高的饱和脂肪含量和高热量。过量食用很容易引起过多的热量，增加肥胖的风险。建议选择牛羊肉时尽量选择瘦牛肉和羊肉。
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